苦瓜中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等,其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉,具有清热、解毒的作用。 【凉拌苦瓜】 苦瓜200g,洗净去瓤,切丝焯过,加麻油适量,味精、盐少许,拌匀即可。本菜具清热泻火之功,适于血热风燥证的牛皮癣患者。 1. 将苦瓜切成1~2毫米的薄片用平底锅干炒把水分炒干 2. 苦瓜炒干后变成褐色放凉后装入密封罐在冰箱冷藏室保留可保留2个月 3. 加热水浸泡后饮用天天喝3~4杯即可 银屑病病人喝苦瓜茶,有利于身材健康能比较好的预防银屑病的复发。此外,苦瓜中还含有丰盛的维生素B1、维他命C及多种矿物质,长期饮用苦瓜茶的银屑病病人,还可以延年益寿加强身材的抵制力。 小编推荐:四款蔬菜可有效预防牛皮癣 【芋头】含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑,有小毒,具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。 【空心菜】含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉,无毒,具有清热解毒、化瘀消肿等作用。 【土豆】含有大量淀粉,其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒,具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时,含有毒性较大的龙葵素,不能食用。 【油菜】含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。 其性味辛、温、无毒,具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。更多皮肤病文章推荐》》》“辣”不起的湿疹病患者要“管住嘴”认清湿疹“面目” 诊断自己是否患湿疹“铲除”烦人的青春痘试试食疗偏方预防荨麻疹千万别跟紧身衣“打交道”牛皮癣的冬季保健注意要保持好心情“发物”是荨麻疹的帮凶 患者要忌吃
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